当中就有鱼包这道美食

秋后的鲮鱼最为肥美鲜甜

天气越冷

鲮鱼肉就越容易起胶

做出的鱼包更有弹性

让人吃过返寻味

“游记鱼包”这个名字在麻涌人的心中，不仅仅是食物，更是一种情怀。四代人，四十年，坚守与创新并行，用一颗匠心，将这份鱼包的美味，一路传承下来。这一口鱼包，是对传统的致敬，对创新的探索。

鱼包的外皮，用上乘土鲮鱼的深层肉肌精制而成，晶莹剔透，与普通的馄饨皮、饺子皮截然不同。

馅料更是讲究，虾肉、鱼肉、猪肉、冬菇、鲜蛋等，加上适量调味料，八种口味，总有一款能触动吃货的心弦。

师傅一拨、一折、一卷，手法娴熟，速度惊人，每一只饱满的“金鱼状体”的鱼包便跃然眼前。

麻涌人吃鱼包，讲究的就是一个“鲜”。无论是打边炉还是清汤煮熟，都能完美保留鱼包的原汁原味。

天气降温了

来一碗热腾腾的鱼包

暖笠笠，好滋味